10.07.200709:33

НЬЮ-ЙОРК. /Константин Еловский/. Темный шоколад - это не только одно из самых изысканных лакомств, но и действенный "лекарственный препарат", который помогает снизить повышенное артериальное давление. К такому выводу, который наверняка порадует гипертоников-сладкоежек, пришли ученые из Университета Кельна в Германии. Результаты их работы опубликованы в "Журнале Американской медицинской ассоциации".

В исследовании, которым руководил сотрудник этого немецкого ВУЗа доктор Дирек Тауберт, приняли участие 44 человека в возрасте от 56 до 73 лет. В ежедневный рацион первой группы испытуемых входило чуть более 6 граммов темного шоколада, то есть примерно один "квадратик" обычной шоколадной "плитки". В диету другой группы участников эксперимента было включено такое же количество белого шоколада.

После почти пяти месяцев, на протяжении которых "подопытные" регулярно поедали шоколад, выяснилось, что у участников исследования из "темной" группы кровяное давление заметно ниже, чем у представителей "белой" группы. По словам доктора Тауберта, величина снижения давления была достаточной для того, чтобы предполагать уменьшение риска возникновения заболеваний сердечно-сосудистой системы у "вынужденных любителей" темного шоколада.

Ученые в США уже откликнулись на результаты исследования своих немецких коллег. Так, по словам Лоры Свитки, директора Центра по проблемам гипертонии при Университете Дьюка /штат Северная Каролина/, полученные результаты представляют определенный интерес, однако их необходимо проверить на гораздо более широкой аудитории различного этнического происхождения. В любом случае, считает она, даже гипертоникам не следует чересчур активно "налегать" на темный шоколад. "Я была бы так же счастлива, как и кто угодно, если бы мне пришлось есть побольше шоколада", - отметила Свитки. При этом, однако, не стоит забывать о том, что лишние килограммы, которые станут неминуемым результатом усиленного потребления этого лакомства, "перевесят" любое положительное воздействие, которое шоколад может оказать на артериальное давление, добавила она.

МАДРИД. /Алексей Качалин/. Она неприятна на вкус и в больших количествах опасна для здоровья человека. Однако в малых дозах она полезна и рекомендована спортсменам в качестве средства, ускоряющего процесс восстановления организма. Речь идет о морской воде, которую в Испании начали продавать в пузырьках, как целебный напиток.

При внутреннем употреблении в больших количествах морская вода действительно вызывает обезвоживание организма с такими симптомами, как нарушение и потеря сознания, конвульсии и состояние комы, подтвердил Хавьер Коль, представитель компании-распространителя новоявленного "эликсира". Однако если его пьют маленькими дозами, на постоянной основе, то "ничего опасного не возникает, а организму это полезно", заверил он.

Следует отметить, что для продажи отбирается не всякая морская вода, а из акваторий, богатых минералами и микроорганизмами, пояснил представитель фирмы. В качестве примера он назвал канал Ла-Манча, где обитают растительные формы жизни, преобразующие минералы в органические соли. Их человеческий организм усваивает достаточно эффективно.

Хотя в подобных акваториях движение судов весьма интенсивное, специалисты компании утверждают, что пить взятую оттуда воду можно без опаски. Приливы и отливы создают естественные условия для очистки вод от загрязнения. Кроме того, перед продажей морскую воду пропускают через надежный фильтр в качестве дополнительной гарантии безопасности.

Целебный, по утверждению экспертов фирмы, напиток обладает характерным "вкусом моря", бесцветен и содержит 68 элементов, которые организм абсорбирует напрямую. Правда, полезным свойствам этого продукта пока нет научного обоснования в каком-либо исследовании. Несмотря на это, средство набирает популярность, особенно среди спортсменов высшей категории в последние два года, заявил Коль.

Напиток продается в двух вариантах. Первый содержит концентрацию солей, идентичную морской воде. Второй - их смесь с обычной минералкой.

НЬЮ-ЙОРК. /Константин Еловский/. Стереотип о поголовной "болтливости" представительниц прекрасного пола и немногословности сильной половины человечества опровергают американские ученые. Согласно исследованию, проведенному специалистами из Университета Аризоны, женщины говорят лишь немного больше, чем мужчины.

Эксперты под руководством доцента кафедры психологии ВУЗа Маттиаса Мела наблюдали за шестью группами, состоящими из 396 разнополых студентов ряда университетов США и Мексики. К каждому из учащихся на протяжении определенного срока - от 2 до 10 дней - был прикреплен микрофон, который фрагментарно фиксировал их речевую деятельность. Затем исследователи проанализировали полученные данные и подсчитали количество слов, которые были произнесены участниками эксперимента. Выяснилось, что студентки в среднем произносили 16.215 слов за сутки, а их сверстники - 15.669 слов. Полученную разницу в 546 слов эксперты, результаты работы которых опубликованы в выходящем сегодня из печати очередном выпуске научного журнала "Сайенс", считают статистически недостоверной. "Что такое 500 слов по сравнению с разрывом в 45 тыс слов, который наблюдался между объемом речевой деятельности самых "разговорчивых" и самых "молчаливых" участников", - отмечает Мел.

По словам специалистов, на протяжении длительного времени считалось, что мужчины в среднем произносят около 7 тыс слов в день, в то время как женщины отличаются гораздо большей общительностью - 20 тыс слов. Результаты проведенного в США исследования, однако, опровергают обоснованность этих оценок, широко использовавшихся в ненаучной литературе и журнальных статьях.

Первые этапы сбора этой информации эксперты провели еще в 1998 году, а последние данные были получены в 2003 году. По мнению исследователей, соотношение показателей речевой активности представителей других возрастных групп сильно изменяться не будет. Тем не менее, они допускают и значительные различия, которые характерны для уровня "разговорчивости" в разных культурах.

НЬЮ-ЙОРК. /Владимир Рогачев/. Зевота - это не только симптом скуки или сонливости, но и сложная операция по регулированию температуры мозга, утверждают американские ученые. По мнению профессора психологии Университета штата Нью-Йорк Эндрю Гэллапа, мозг человека напоминает компьютер: "перегреваясь", он начинает работать хуже и вызывает зевок, который обеспечивает приток крови и более холодного воздуха. Результатом этого становится улучшение функционирования мозга. Ученые также утверждают, что вопреки широко распространенному мнению, зевота не способствует засыпанию, а, наоборот, помогает отогнать сон и взбодрить организм.

Вопрос о том, почему человек зевает, давно волновал ученых, и гипотез существовало немало. Но не меньший интерес вызывала и другая загадка - почему зевота столь "заразительна". Гэллап и его группа утверждают, что нашли решение и этой проблемы. По их мнению, ее истоки кроются в доисторическом прошлом. Когда-то членам племени приходилось постоянно быть начеку, и сладкий зевок одного из них становился сигналом того, что бдительность утрачивается и необходимо взбодриться. И когда сегодня человек "заражается" зевком другого, он невольно повторяет выработанный в древности "ритуал".

В ходе исследования ученые показывали участникам экспериментов, которыми были студенты, видеозаписи зевающих людей. При этом членов одной группы просили дышать через рот, другой - только через нос. В ходе второго эксперимента члены одной группы прикладывали ко лбу холодные пакеты, другой - теплые. "Два условия, способствующие охлаждению мозга /дыхание через нос и охлаждение лба/ практически исключают "заразительную" зевоту", - такой вывод, согласно газете "Нью-Йорк таймс", делают ученые. Исследователи опровергли гипотезу, что зевоту вызывает понижение содержания кислорода в крови. Они искусственно понижали или повышали его у испытуемых, но эти манипуляции не порождали активной зевоты.

ТЕЛЬ-АВИВ. /Николай Керженцев/. В Израиле разработан прибор, позволяющий в течение минуты определить, является ли пациент носителем ВИЧ- инфекции. При этом не требуется брать кровь на анализ. Как утверждают его разработчики на страницах газеты "Маарив", это первый в мире аппарат такого типа.

Устройство, получившее название "Куиклок" по внешнему виду напоминает прибор для измерения кровяного давления, тестируемому так же одевается на руку манжета-повязка, однако принцип работы совершенно другой.

Изобретатели Арон Потерман и Вали Паскаль воспользовались известным фактом, что каждый вирус имеет неповторимый "электро-магнитный портрет". Установленные в нарукавнике датчики фиксируют все "электрические следы" вирусов, проходящих по сосудам пациента, и посылают данные на мощный компьютер. "Электронный мозг" сверяет их со своей базой данных и в течение одной минуты выдает соответствующий сигнал. Пока прибор может определить следы инфекции не ранее, чем через 72 часа после заражения.

Изобретатели "Куиклок" продолжают работы по совершенствованию своего детища, однако они уже получили разрешение Хельсинкской комиссии и израильского института стандартов на проведение испытаний на людях. Пробное тестирование в одной из клиник Израиля показало практически 100-процентный результат. Как считают медики, новый способ диагностики станет существенным подспорьем в борьбе со страшной болезнью, при этом риск заражения для врачей будет минимизирован.

По данным министерства здравоохранения, в Израиле живут около 3,3 тыс носителей ВИЧ, и около 550 из них больны СПИДом. Каждый год регистрируются 250-300 новых случаев заражения вирусом, однако удержать распространение ВИЧ и не допустить расширения эпидемии помогает широко применяемый в Израиле метод "пост-контактной профилактики". Человеку, которому угрожает заражение вирусом СПИДа, проводится 30-дневный курс лечения препаратами, входящими в "противоспидовый коктейль", и это позволяет уберечь его от дальнейшего развития инфекции.

"Куиклок" пока не очень вписывается в эту концепцию, поскольку эффективность применения "пост-контактного" метода обратно пропорциональна времени, прошедшему после контакта с вирусоносителем. Предельный срок начала успешной терапии - как раз 72 часа./следует/