Оказывается, пословица: «кто яблоко в день съедает, у того доктор не бывает» - правдива. Только вот в народном фольклоре ошиблись в количестве: действительно полезно не одно, а 100 яблок в день.

Исследователи из Пентагона установили, что людям, которые постоянно испытывают повышенные физические нагрузки, может помочь кверцетин. Это вещество в большом количестве содержится в яблоках.

Эксперты провели испытание с участием 40 мужчин-велосипедистов. Половину из них попросили принимать 1 грамм кверцетина (это количество содержится в 100 яблоках) в сутки в течение 3 недель. Другие 20 велосипедистов не принимали никаких препаратов.

Все велосипедисты тренировались максимально напряженно по 3 часа в день. Через две недели у всех мужчин, не принимающих кверцетин, были обнаружены проблемы с легкими, а среди велосипедистов, принимающих препарат, заболел всего один участник эксперимента.

Данное исследование полностью подтвердило, что содержащееся в яблоках вещество убивает вирусы и бактерии, а также повышает иммунитет, сообщает Telegraph.