|
Какао, или шоколадное дерево
Стеркулиевые - Sterculiaceae.
масло из семян ( бобов ) какао - какао-масло - Cacao oleum (ранее: Oleum Cacao).
Вечнозеленое дерево 5-10 м в высоту, диаметр ствола 25 см. Образует густую крону с темно-зелеными блестящими листьями 30-50 см в длину и 10-15 см в ширину. Мелкие белые или красные цветки развиваются прямо на стволе (каулифлория) и образуют крупные плоды с миндалевидными семенами. Какао в естественном состоянии произрастаете Центральной Америке, а культивируется во многих тропических областях.
Семена содержат какао-масло, а также теобромин, кофеин и красящие вещества.
Какао-масло и в настоящее время является основой для приготовления слабительных и обезболивающих свечей, различных лечебных мазей.
Шелковица белая. Шток-роза розовая. Щавель альпийский. Щавель обыкновенный. Эриодиктион, или святая трава.Главная > Специи
0.0015