|
Кремлевская диета
Суть кремлевской диеты в том, что мяса можно есть неограниченное количество, но жестко ограничить потребление углеводов.
Объяснение кремлевской диеты следующее. Когда резко ограничивается поступление в организм углеводов - источника энергии, то он быстренько начинает перерабатывать накопившиеся запасы жира. Поэтому данная диета относится к разряду низкоуглеводных.
Похудение обеспечивается при ограничении рациона до 40 у. е. (условных единиц) в день, сохранение веса - при 60 у. е., увеличение - более 60 у. е. При соблюдении диеты до 40 у. е. можно за 8 дней сбросить 5,5 кг.
Однако, есть у кремлевской диеты и противопоказания. Тем людям, у кого есть хронические заболевания, особенно сердца, сосудов, желудка, надо обязательно согласовать ваше новое меню с лечащим врачом. Не рекомендуется садиться на кремлевскую диету людям с болезнями почек и беременным женщинам.
ХЛЕБ
Фасоль2,5Пшеничный50Кукуруза 14,5Ржаной34Оливки5Бородинский 40Томаты4Рижский51Огурцы3Лаваш армянский56Икра кабачковая8,5Диабетический38Икра баклажанная5Хлеб зерновой43Икра из свеклы2Сдобные булочки51Салат с морской капустой4Бублики58Перец, фаршированный овощами,11Сушки68Томат-паста19Соломка сладкая69СЛАДОСТИ
Сухари сливочные66Сахар-песок, рафинад99Лепешки ржаные43Мед75Мука пшеничная высший сорт68Пастила80Мука пшеничная первый сорт67Халва55Мука ржаная сеяная64Торт бисквитный 50Мука кукурузная70Торт миндальный45Мука соевая16Пирожное с кремом 62Крахмал картофельный79Печенье сдобное 75Крахмал кукурузный 85Пряники заварные77Макароны69Вафли фруктовые80Лапша яичная68Вафли обычные65КРУПЫ
Мороженое фруктовое25Гречневая62Мороженое эскимо20Гречневая (продел)65Мороженое сливочное22Манная67Леденцы70Овсяная49Шоколад молочный54«Геркулес»50Шоколад горький50Перловая66Шоколад с орехами48Пшено66Конфеты шоколадные51Ячневая66Конфеты-помадка83Рис71Мармелад76Горох лущеный50Карамель с начинкой 92Фасоль46Молоко сгущеное56МЯСО, ПТИЦА
Варенье яблочное66Говядина, телятина0Варенье клубничное71Баранина, свинина0Варенье малиновое71Гуси, утки0Джем68Кролик0Джем диабетический3Курица0Повидло яблочное65Мясо в сухарях5Повидло диабетическое9Мясо под мучным соусом6ФРУКТЫ
Сердце0Абрикос9Печень говяжья0Айва8Печень куриная1,5Алыча6,5Бифштекс0Ананас11,5Сардельки говяжьи1,5Апельсин8Сардельки свиные2Банан21Сосиски молочные1,5Вишня10Колбасы 0Гранат11Колбаса «Докторская»1,5Грейпфрут6,5Корейка0Груша9,5Сало0Инжир11Язык свиной, говяжий0Киви10Ножки свиные0Кизил9Яйца в любом виде (штука)0,5Лимон3РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ
Мандарин8Рыба свежая, мороженая (речная, морская)0Персик9,5Рыба отварная0Нектарин13Рыба в сухарях12Рябина8,5Рыба копченая 0Рябина черноплодная11Крабы2Слива9,5Рыба в томате6Финики68Мидии5Хурма13Устрицы7Черешня10,5Кальмары4Яблоки9,5Омары1Изюм66Креветки0Курага55Икра черная0Чернослив58Икра красная0Груша сушеная49Морская капуста1Яблоки сушеные45МОЛОКО
Урюк53Молоко пастеризованное4,7ЯГОДЫ
Молоко топленое 4,7Брусника8Сливки4Виноград15Сметана3Голубика7Творог жирный2,8Ежевика4,5Творог нежирный1,8Клубника6,5Творог диетический1Клюква4Творожная масса сладкая15Крыжовник9Сырки глазированные32Малина8Кефир, простокваша3,2Морошка6Йогурт без сахара3,5Облепиха5Йогурт сладкий8,5Смородина белая8Сыр разных сортов0,5 - 2Смородина красная7,5Масло сливочное1,3Смородина черная7,5Маргарин1Черника 8Майонез столовый2,6Шиповник свежий10Масло растительное0Шиповник сушеный21,5ОВОЩИ
ОРЕХИ
Арбуз9Грецкие12Баклажаны5Кедровые10Бобы8Арахис15Брюква7Фундук15Горошек зеленый12Миндаль11Дыня9Фисташки15Капуста цветная5Кешью25Капуста белокочанная5Кокос20Капуста кольраби 8Семена кунжута20Капуста краснокочанная5Тыквенные семечки12Фасоль стручковая3Подсолнечные семечки18Морковь7НАПИТКИ
Тыква4Минеральная вода0Кабачок4Чай, кофе без сахара0Дайкон (китайский редис)1Сок яблочный7,5Помидоры4Сок апельсиновый12Перец зеленый сладкий5Сок виноградный14Перец красный сладкий5Сок томатный3,5Огурец свежий3Сок грейпфрутовый8Лук-порей 6,5Сок мандариновый9Лук репчатый9Сок гранатовый14Лук зеленый 3,5Сок сливовый16Петрушка (зелень)8Сок сливовый с мякотью11Петрушка (корень)10,5Сок вишневый11,5Редис 4Сок абрикосовый14Редька6,5Сок морковный6Репа5Компот абрикосовый21Салат листовой2Компот из винограда19Свекла9Компот вишневый24Сельдерей (корень)6Компот грушевый18Сельдерей (зелень)2Компот яблочный19Спаржа3Компот на ксилите6Хрен7,5АЛКОГОЛЬ
Черемша6Вино красное сухое1Чеснок5Вино белое сухое1Картофель16Пиво 250 г12Шпинат2Ликер 60 г18Щавель3Виски0ГРИБЫ
Водка0Белые1Коньяк, бренди0Белые сушеные7,5Ром0Грузди свежие1Текила0Лисички свежие1,5ПРЯНОСТИ, ПРИПРАВЫ
Маслята свежие0,5Корица (1 ч. ложка)0,5Опята свежие0,5Перец чили молотый (1 ч. ложка)0,5Подберезовики1,5Уксус (1 ст. ложка)2,3Подберезовики сушеные14Уксус яблочный (1 ст. ложка)1Подосиновики свежие1Уксус винный белый (1 ст. ложка)1,5Подосиновики сушеные13Уксус винный красный (1 ст. ложка)0Рыжики0,5Горчица (1 ст. ложка)0,5Сморчки0,2Клюквенный соус (1 ст. ложка)6,5Сыроежки1,5Каперсы (1 ст. ложка)0,4Шампиньоны0,1Корень имбиря (1 ст. ложка)0,8СУПЫ (на 500 г)
Хрен (1 ст. ложка)0,4Бульон куриный, мясной0Кетчуп (1 ст. ложка)4Суп томатный 17Соевый соус (1 ст. ложка)1Суп овощной16Соус барбекю (1 ст. ложка)1,8Суп гороховый20Соус кисло-сладкий Суп-гуляш12(1/4 стакана)15Суп грибной15Томатный соус (1/4 стакана)3,5Щи зеленые12Соус тартар (1 ст. ложка)0,5КОНСЕРВЫ
Подлива мясная (на основе бульона, 1/4 стакана)3Рыбные0Пряные травы (1 ст. ложка)0,1Зеленый горошек6,5
Следует избегать сладких, мучных, картофельных блюд, хлеба, риса, фруктов, соков, овощей, которые содержат много углеводов. Ничего не подслащивать, так как сахар - нельзя.
В порции мяса - ноль очков. Значит, можно съесть зараз и килограмм. Можно. Но лучше знать меру. Это же относится и к алкоголю. В водке очков мало, но аппетит разыгрывается. С закуской можете переборщить.
Ешьте вволю, не голодайте. Можно ужинать и заполночь. Главное, чтобы организму было комфортно. Но вот что заметил через полтора месяца: мне уже не хочется много есть. Организм привык к меньшим порциям.
Основной принцип - потреблять как можно меньше углеводов. Организм, не получая этот сладкий источник энергии, начинает использовать накопившиеся запасы жира.
ВегетаДиета. Концепция Spa-зоны. Тибетский травяной массаж. Перипапиллярная географическая хориопатия. Лечение за рубежом.Главная > Рецепты
0.0022